As primeiras referências à Dança do Dragão aparecem em documentos compilados há quase dois mil anos. Com o passar dos séculos, essa cerimônia se tornou cade vez mais popular em festejos locais que celebravam a prosperidade agrícola por boas colheitas ou clima favorável. Hoje, a Dança do Dragão representa um espetáculo folclórico que leva uma mensagem de boa sorte e renovação a quem tem oportunidade de presenciá-la. A ocasião mais tradicional para sua realização são as comemorações de ano novo, mas também é apresentada nos mais diversos eventos como uma das manifestações mais representativas da cultura chinesa.

Geralmente, os dragões são confeccionados em torno de uma armação de metal, vime, bambu e madeira. O revestimento é feito de tecido, seda e papel e há também o emprego de materiais diversos na decoração e pintura. Durante a dança, cada integrante da equipe segura uma haste de alumínio com a qual sustentam e dão mobilidade ao corpo do dragão. A direção das coreografias é determinada por uma esfera que se movimenta à frente da cabeça do dragão, conduzida à parte por um dos componentes da equipe.

Um grupo de percussão marca o ritmo dos movimentos, com batidas em intrumentos típicos como grandes tambores, pratos e pequenos gongos de bronze. No dragão, o responsável pelo suporte da cabeça comanda a movimentação da equipe que conduz o restante do corpo. Ao mesmo tempo em que a cabeça se movimenta na direção da esfera guia, as coreografias e evoluções se sucedem com saltos, rodopios e movimentos de sobe e desce e que se contraem e se expandem. Para quem assiste ao espetáculo, a percepção é de que o dragão ganha vida, agitando-se o tempo todo e girando a cabeça como se estivesse atento a todos que estão ao redor dele.

Alunos e professores de kung fu realizam versão oficial de Dança do Dragão